
期刊简介
《中华实用儿科临床杂志》(原《实用儿科临床杂志》)是由中国科学技术协会主管、中华医学会主办的中华医学会系列杂志,是以儿科临床与基础研究为主要报道内容的儿科学类核心期刊。本刊为儿科学类核心期刊、中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),RCCSE中国核心学术期刊,中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊,中国科学技术协会精品科技期刊,被中国生物医学文献数据库(CBMdisc)、Quick全文资料管理系统(FTME)、中文科技期刊数据库、万方数据、《中国学术期刊文摘》、美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、波兰《哥白尼文摘》、W HO西太平洋地区医学索引(W PRIM)、美国《乌利希斯期刊指南》等国内外数十家权威数据库收录。本刊以贯彻党和国家的卫生工作方针、政策,贯彻理论与实践、普及与提高相结合的方针,反映国内外儿科医疗、科研等方面的新理论、新技术、新成果、新进展,促进学术交流为办刊宗旨。辟有述评、专家论坛、学术争鸣、热点、论著、小儿神经基础与临床、中西医结合、实验研究、儿童保健、误诊分析、药物与临床、综述、小儿外科、病例报告、临床应用研究、儿科查房、标准•方案•指南、指南解读、国际期刊快通道、医学人文等栏目。以各级医院儿科医务工作者,各高等医学院校、科研院所儿科医教研人员,各级图书馆(室)、科技情报研究院(所)研究人员等为读者对象。欢迎广大儿科医务工作者和医学科教研人员踊跃投稿。本刊为半月刊,A4开本,80页,无光铜版纸印刷,每月5日、20日出版。CN 10-1070/R,ISSN 2095-428X,CODEN SELZBJ,Dewey #:618.92。国内外公开发行,国内邮发代号:36 - 102,国外邮发代号:SM1763。可通过全国各地邮局订阅,也可与本刊编辑部直接联系订阅邮购。国内定价:10.00元/期,240.00元/年;国外定价:10.00美元/期,240.00美元/年。欲浏览本刊或有投稿意向,请登录本刊网站(http://www.zhsyeklczz.com),网站提供免费全文下载。联系地址:453003河南省新乡市金穗大道601号新乡医学院《中华实用儿科临床杂志》编辑部。联系电话:0373 -3029144,0373 -3831456;传真:0373-3029144;电子信箱 syqk@ chinajournal.net.cn。请优先登录中华医学会杂志社网站(http://www.medline.org.cn)首页的“稿件远程管理系统”投稿。
三类食物守护视力健康
时间:2025-06-24 14:59:30
在当今快节奏的生活中,用眼过度的现象普遍存在。针对青少年、中老年人及上班族这三类人群的护眼需求,以下三类食物堪称天然“视力加油站”,其科学依据和实际效果值得深入解析。
一、胡萝卜:维生素A的天然载体
胡萝卜的橘红色源自大量β-胡萝卜素,这种物质在人体内可1:1转化为维生素A。据统计,每100克胡萝卜中维生素A原含量高达1.35-17.25毫克,相当于成年人每日所需量的200%以上。维生素A是构成视网膜感光细胞的核心成分,青少年长期用眼后出现的夜间视物模糊现象,往往与维生素A缺乏导致的视紫红质合成不足相关。中老年人群体中常见的干眼症,也可通过每日食用两根胡萝卜(约200克)获得显著改善。将胡萝卜与肉类同烹,其脂溶性特点可使吸收率提升3-5倍,这种吃法对需要预防黄斑病变的上班族尤为适宜。
二、蓝莓:视网膜的抗氧化盾牌
蓝莓特有的深紫色源于高浓度花青素,每100克蓝莓中抗氧化成分含量相当于20颗葡萄的抗氧化总值。花青素的分子结构能穿透血视网膜屏障,直接作用于眼球后部的感光细胞。研究显示,持续食用蓝莓8周可使视网膜毛细血管韧性提升15%,这对需要长时间注视电子屏幕的上班族而言,相当于为眼睛构筑起防蓝光损伤的天然屏障。但需注意,蓝莓中的有机酸含量较高,胃溃疡患者每日摄入量应控制在50克以内,且不宜空腹食用。
三、菠菜:眼部微环境的调节专家
菠菜中蕴含的复合营养素构成独特的眼部微环境调节体系:每100克菠菜含维生素C32毫克,相当于半个柠檬的含量,其抗氧化能力可清除角膜自由基;2.9毫克的维生素K参与眼球血管弹性调节,这对血管脆性增加的中老年群体尤为重要。烹饪时采用沸水焯烫30秒的预处理方式,可去除80%以上的草酸,使钙元素吸收率从5%提升至45%,这种处理方式对需要预防骨质疏松并发眼疾的中老年人具有双重保健价值。
这三类食物形成完整的视力保护链条:维生素A维护基础视觉功能,花青素强化抗氧化防御,维生素组合优化眼部微循环。建议青少年采用胡萝卜+鸡蛋的早餐组合,上班族选择蓝莓+坚果的办公室加餐,中老年人适合菠菜+豆腐的晚餐搭配。通过科学配伍,可将营养吸收效率提升40%以上,为不同人群打造个性化的视力保护方案。