
期刊简介
《中华实用儿科临床杂志》(原《实用儿科临床杂志》)是由中国科学技术协会主管、中华医学会主办的中华医学会系列杂志,是以儿科临床与基础研究为主要报道内容的儿科学类核心期刊。本刊为儿科学类核心期刊、中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),RCCSE中国核心学术期刊,中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊,中国科学技术协会精品科技期刊,被中国生物医学文献数据库(CBMdisc)、Quick全文资料管理系统(FTME)、中文科技期刊数据库、万方数据、《中国学术期刊文摘》、美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、波兰《哥白尼文摘》、W HO西太平洋地区医学索引(W PRIM)、美国《乌利希斯期刊指南》等国内外数十家权威数据库收录。本刊以贯彻党和国家的卫生工作方针、政策,贯彻理论与实践、普及与提高相结合的方针,反映国内外儿科医疗、科研等方面的新理论、新技术、新成果、新进展,促进学术交流为办刊宗旨。辟有述评、专家论坛、学术争鸣、热点、论著、小儿神经基础与临床、中西医结合、实验研究、儿童保健、误诊分析、药物与临床、综述、小儿外科、病例报告、临床应用研究、儿科查房、标准•方案•指南、指南解读、国际期刊快通道、医学人文等栏目。以各级医院儿科医务工作者,各高等医学院校、科研院所儿科医教研人员,各级图书馆(室)、科技情报研究院(所)研究人员等为读者对象。欢迎广大儿科医务工作者和医学科教研人员踊跃投稿。本刊为半月刊,A4开本,80页,无光铜版纸印刷,每月5日、20日出版。CN 10-1070/R,ISSN 2095-428X,CODEN SELZBJ,Dewey #:618.92。国内外公开发行,国内邮发代号:36 - 102,国外邮发代号:SM1763。可通过全国各地邮局订阅,也可与本刊编辑部直接联系订阅邮购。国内定价:10.00元/期,240.00元/年;国外定价:10.00美元/期,240.00美元/年。欲浏览本刊或有投稿意向,请登录本刊网站(http://www.zhsyeklczz.com),网站提供免费全文下载。联系地址:453003河南省新乡市金穗大道601号新乡医学院《中华实用儿科临床杂志》编辑部。联系电话:0373 -3029144,0373 -3831456;传真:0373-3029144;电子信箱 syqk@ chinajournal.net.cn。请优先登录中华医学会杂志社网站(http://www.medline.org.cn)首页的“稿件远程管理系统”投稿。
五类非钙食物强健骨骼
时间:2025-07-25 16:05:09
骨骼健康并非仅依赖钙的摄入,许多不含钙的食物同样能通过独特机制增强骨密度、减少骨质流失。以下五类食物虽不含钙或含钙量极低,却因富含维生素K、镁、钾等关键营养素,成为预防骨质疏松的隐形卫士。
1. 维生素K的绿色守护者:深色绿叶蔬菜
菠菜、西兰花和羽衣甘蓝等深色蔬菜虽非高钙代表,却是维生素K的天然仓库。这种维生素像骨骼的"胶水",能激活骨钙素蛋白,将钙质牢牢固定在骨骼中。研究发现,每日摄入100克羽衣甘蓝可满足成人每日维生素K需求的6倍,相当于为骨骼搭建了一层隐形防护网。
2. 镁元素的黄金搭档:热带水果与浆果
菠萝、奇异果和黑加仑的钙含量微不足道,但其丰富的镁元素如同骨骼的"调度员",能促进钙的代谢平衡。每100克黑加仑含镁17毫克,这种矿物质能防止钙质从骨骼中"偷跑",同时激活维生素D的转化。就像建筑工地的监理,确保钙质被精准输送到骨骼而非沉积在血管。
3. 抗炎护骨的红色力量:樱桃与蓝莓
樱桃中的花青素和蓝莓的多酚类物质虽与钙无关,却能抑制破骨细胞活性,相当于给骨骼穿上"防弹衣"。实验显示,连续12周每日食用20颗樱桃的人群,骨骼炎症标志物降低23%。这类水果通过减轻骨骼微损伤的炎症反应,延缓骨质流失的速度。
4. 蛋白质的精准供给:鱼类与豆类
三文鱼和鹰嘴豆的钙含量有限,但优质蛋白质提供的氨基酸是合成胶原蛋白的必需原料。骨骼中22%的成分是蛋白质构成的网状结构,就像建筑中的钢筋框架。每周摄入3次约100克的深海鱼,可使骨折风险降低14%,关键在于蛋白质能增强骨骼韧性而非单纯增加硬度。
5. 微量元素的协同部队:坚果与全谷物
杏仁和糙米中的锌、铜等微量元素含量远超钙质,这些"骨骼维修工"能刺激成骨细胞增殖。30克巴西坚果提供的硒元素可提升谷胱甘肽过氧化物酶活性,这种酶能清除损害骨骼的自由基。全谷物中的硅元素则像混凝土中的添加剂,促进骨基质矿化效率提升40%。
需要强调的是,这些不含钙的食物需与钙质摄入形成"攻防联盟"。例如在食用西兰花时搭配酸奶,或将三文鱼与奶酪同烹,能实现维生素K与钙的协同吸收。正如建筑师既需要砖块也需要水泥,骨骼健康同样需要多元营养素的精密配合。最新研究证实,坚持地中海饮食模式(包含上述五类食物)的人群,其髋部骨密度年流失率可比普通人群低0.8%,这相当于为骨骼争取了额外的10年黄金期。