
期刊简介
《中华实用儿科临床杂志》(原《实用儿科临床杂志》)是由中国科学技术协会主管、中华医学会主办的中华医学会系列杂志,是以儿科临床与基础研究为主要报道内容的儿科学类核心期刊。本刊为儿科学类核心期刊、中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),RCCSE中国核心学术期刊,中国科学引文数据库(CSCD)来源期刊,中国科学技术协会精品科技期刊,被中国生物医学文献数据库(CBMdisc)、Quick全文资料管理系统(FTME)、中文科技期刊数据库、万方数据、《中国学术期刊文摘》、美国《化学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、波兰《哥白尼文摘》、W HO西太平洋地区医学索引(W PRIM)、美国《乌利希斯期刊指南》等国内外数十家权威数据库收录。本刊以贯彻党和国家的卫生工作方针、政策,贯彻理论与实践、普及与提高相结合的方针,反映国内外儿科医疗、科研等方面的新理论、新技术、新成果、新进展,促进学术交流为办刊宗旨。辟有述评、专家论坛、学术争鸣、热点、论著、小儿神经基础与临床、中西医结合、实验研究、儿童保健、误诊分析、药物与临床、综述、小儿外科、病例报告、临床应用研究、儿科查房、标准•方案•指南、指南解读、国际期刊快通道、医学人文等栏目。以各级医院儿科医务工作者,各高等医学院校、科研院所儿科医教研人员,各级图书馆(室)、科技情报研究院(所)研究人员等为读者对象。欢迎广大儿科医务工作者和医学科教研人员踊跃投稿。本刊为半月刊,A4开本,80页,无光铜版纸印刷,每月5日、20日出版。CN 10-1070/R,ISSN 2095-428X,CODEN SELZBJ,Dewey #:618.92。国内外公开发行,国内邮发代号:36 - 102,国外邮发代号:SM1763。可通过全国各地邮局订阅,也可与本刊编辑部直接联系订阅邮购。国内定价:10.00元/期,240.00元/年;国外定价:10.00美元/期,240.00美元/年。欲浏览本刊或有投稿意向,请登录本刊网站(http://www.zhsyeklczz.com),网站提供免费全文下载。联系地址:453003河南省新乡市金穗大道601号新乡医学院《中华实用儿科临床杂志》编辑部。联系电话:0373 -3029144,0373 -3831456;传真:0373-3029144;电子信箱 syqk@ chinajournal.net.cn。请优先登录中华医学会杂志社网站(http://www.medline.org.cn)首页的“稿件远程管理系统”投稿。
三伏天吃苦味食材养生指南
时间:2025-07-24 16:30:38
三伏天是一年中气温最高、湿气最重的时段,2025年的三伏从7月中旬持续至8月下旬,正是人体阳气外浮、湿热内蕴的高峰期。中医认为,此时适当摄入苦味食物,可借助其清热、燥湿、降浊的特性,帮助身体平衡内外环境。以下四类苦味食材,既能解暑祛湿,又能健脾护阳,尤其适合体内湿热重或脾胃虚弱的人群。
苦瓜:天然的降糖卫士
苦瓜被誉为“植物胰岛素”,其富含的苦瓜素和多肽类物质能辅助调节血糖,对三伏天因饮食不节引发的血糖波动有缓和作用。每100克苦瓜含56毫克维生素C,相当于半个柠檬的摄入量,搭配其高钾低钠的特性,堪称夏季排汗后的电解质补充剂。建议脾胃虚寒者用豆豉或辣椒煸炒苦瓜,中和寒性;血糖偏高人群可尝试凉拌苦瓜,保留更多活性成分。需注意单日食用量不宜超过200克,否则可能引发腹胀或低血糖。
菊花茶:暑热天的明目凉方
杭白菊、亳菊等品种含有挥发油和黄酮苷,能像“微型空调”般疏散头面风热,缓解三伏天常见的目赤肿痛、头晕目眩。对于长期空调环境下出现的眼干涩,建议用菊花配枸杞(5:1比例)冲泡,既平衡菊花的寒凉,又增强护眼效果。但需警惕:阳虚体质者饮用后可能出现腹泻,可添加3片生姜同煮;经期女性及风寒感冒患者则应暂避此茶。
苦丁茶:三高人群的代谢加速器
这种叶片肥厚的山茶科植物,含有的苦丁皂苷和咖啡碱能促进脂肪分解,其降甘油三酯的效果被形象地称为“血管清道夫”。每日1-2克干茶沸水冲泡,对三伏天饮食油腻引发的口干口臭有显著改善。但需特别注意:苦丁茶的寒性是普通绿茶的3倍,虚寒体质者饮用可能加重四肢冰冷,建议搭配2颗红枣或1克陈皮调和。
败酱草:被低估的肠道消炎药
作为药食同源的代表,败酱草的辛味能发散郁热,苦味可涤荡肠浊,对夏季频发的细菌性痢疾有独特优势。新鲜败酱草焯水后凉拌,能缓解痱子瘙痒;与薏米同煮成药膳,适合术后恢复期预防伤口感染。因其活血化瘀作用较强,孕妇及腹泻初起者应禁用。
三伏贴与苦味食材的协同效应
在三伏天“冬病夏治”的黄金期,外敷三伏贴配合内服苦味食物可形成立体调理。例如:贴敷大椎穴的同时饮用菊花茶,能增强疏风散热的功效;脾胃贴(中脘穴)搭配适量苦瓜,可提升祛湿效率。但阴虚火旺者需谨慎组合,避免过度耗伤津液。建议每伏期连续食用苦味食材不超过10天,给脾胃留出自我调节的空间。
把握三伏30天的调理窗口,关键在于“苦寒有度”。湿热体质者可每日轮换不同苦味食材,总量控制在鲜品200克或干品10克以内;脾胃虚弱者应采用“苦味+辛温”的搭配逻辑,如苦丁茶配肉桂。通过这种既传统又科学的饮食智慧,让苦味成为三伏天的健康密码。